‘’‘’‘’,,,‘’‘’‘’ الـــبـــصــــارة ‘’‘’‘’,,,‘’‘’‘’

الـــــمـــــــــــقــــــــــــــاديــــــــــــــر:

ربع كيلو فول مدشوش(مقسوم نصفين)
5 حزم شبت وبقدونس وكسبرة خضراء
1 بصلة كبيرة
1 رأس ثوم
ملح، فلفل أسود
كمون، بهارات، نعناع ناشف
بصلة مبشورة محمرة
ثوم، كسبرة ناشفة

الــطـــريــــقـــة :

- نسلق الفول والشبت والبقدونس والكزبرة مع البصل والثوم مع بعض فى ماء حتى يستوي تماماً ويتهري.
- نضربه فى الخلاط ونضعه على النار ثانية.
- نضيف إليه الملح والفلفل الأسود والكمون والنعناع ونتركه حتى يغلي.
نصبه فى أطباق.
- بعد أن نحمر البصلة المبشورة نضع الثوم والكسبرة ونحمرهم ثم نضعهم فوق كل طبق وهذا حسب الرغبة

بـــــــــــــالـــــــــــهـــــــــنـــــــــــــــاإاإء عـــــــــلـــــــــى قــــــــــلــــــــــوبـــــكـــــــــمـ

تسلم ايدك ميــروو على الطريقــة

تح.ــيـآتى

يــســ,,,ـــ,,,ـــلــــمــــوٍـوٍـوٍ إيـــمـــوٍـوٍـوٍ

دمـــت مـــتـــابـــع